川西环线 特产美食 清空筛选条件
特产美食
海螺沟樱桃是一年中第一个走向市场的早熟水果，称为夏季第一果，泸定樱桃园溜溜、红通通，红得像玛瑙，形如珍珠，计多肉厚，酸甜可口，营养丰富。
197142 2025-02-08
特产美食
丹巴香猪腿名扬美人谷，为许多游客所喜爱，其制作方式的独特更是让人称奇。香猪腿 每年冬季，丹巴家家户户都要宰杀肥猪。宰猪前多将猪的四脚捆住，在胸口用刀开一孔，将手伸人胸腔扯断心肺连接处，然后缝好刀口，反复用干草把猪毛烧尽后将其剖开，并把肥、瘦猪肉分离开，剥去板油，将猪腿按原形分离，尔后经霜冻、柏枝熏、风干后存放在储藏室内。猪腿存放一冬后，色、香、味俱佳。食用时煮成半熟或用炭火将表皮烘烤，切成小块状或撕成粉丝状，在100米内即可闻到香味，入口鲜嫩而清香，营养丰富，诱人食欲。 爱客纯玩提供康定旅游包车，康定酒店预订等服务。热线：400-005-0017
57255 2025-02-08
特产美食
四姑娘山美食介绍说到四姑娘山美食，那么就不得不说藏族的美食了，因为在小金县四姑娘山这里，大多数都居住的是藏族和羌族居民，其中又以藏族居民较多，所以这里的美食往往已藏族美食为主了：糌粑：糌粑是藏族的主食，形似内地的炒面。糌粑的原料有青稞、豌豆、燕麦等。藏族无论下地劳动，上山放牧，出门旅行，都要随身携带糌杷。吃时碗里倒少许糌粑，加酥油茶调和后食用。糌杷携带方便，又是熟食，在地广人稀、燃料缺乏的牧区是一种物美价廉、方便实用的食品。酥油茶：酥油茶的主要原料是酥油、牛奶，还可加核桃粉、花生仁、芝麻仁、鸡蛋和盐。将这些原料放入搅拌桶，再将茶水煮至呈红色后倒入，搅动片刻后一桶喷香的酥油茶就制成了。制成的酥…
71652 2022-09-27
特产美食
身穿藏族饰品的妇女 藏族的男女老少都喜爱佩戴各种饰品，这个佛教盛行的民族，饰品不再是简单的装饰，已成为藏族人生活中的一部分。尤其节日和去朝拜时，人们都会”浑身披挂“各种装饰品。头上戴的巴珠、簪子、发卡；发辫的银币；耳朵上的大环；项间戴的项链、托架、嘎乌；腰上系的图纹腰带，悬挂的火镰盒子、藏刀、腰扣、鼻烟壶等等。
45052 2018-02-11
特产美食
四姑娘山野山菌 野山菌是在自然界完全处于野生状态下的食用真菌。野山菌通常生长在人迹罕至的深山老林中，无法人工培育。当生长环境发生变化或受到外来污染时，野山菌便不能生长甚至消失，是真正意义上的原生态、纯天然食品。野山菌更有人称野山菌为”食用植物的顶峰“。四姑娘山纯净的山水孕育出了这种美味又健康的野山菌，所以一定不能错过。
46936 2018-02-11
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牦牛肉以川西及藏区主要特产之一。牦牛肉以其”高蛋白、低脂肪、无污染“而享誉全球。制成品有肉干、肉松、卤牛肉等。如近牦牛肉已经被制成多做不同的产品，供游客选购。四姑娘山牦牛制品
33427 2018-02-11
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雅茶是当地人日常的主要饮品，因产地在雅安地区，故称“雅茶”。明代称为“马茶”，清代以后祢为“边茶”。由于藏族同胞以肉食为主，蔬菜、水果很少，食物所缺的维生素多由“雅茶”来补充。制作酥油茶必须用“雅茶”，因其味道浓厚，可以压住酥油、牛奶的膻味。以往往在就餐后，当地人都会泡上一杯雅茶，去除用餐后的油腻之感。
38633 2018-02-11
